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仙台は北四番町にある【仙台焼肉 楽亭】の代表 阿部 正紀さんにインタビュー を実施しました

みなさん、こんにちは!肉のTsudoi運営のふくちゃんです。

実はふくちゃん、5月に仙台に行ってきました!

今回取材してきたのは、東北大学病院近くにある焼肉屋【仙台焼肉 楽亭】の代表 阿部正紀さんです!

ファミリー層向けの焼肉屋ということもあって、どの年代の方も楽しめるメニューばかり。

店長の阿部さんは外食産業歴20年以上、肉職人は和食出身で職人歴30年以上という大ベテラン!

気になるインタビュー は近日アップ予定です!

 

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