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肉のTsudoiで実施したイベント情報をお知らせします

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黒毛和牛と米に徹底的にこだわった炭火和牛専門レストラン「グルメリア六甲」で肉のTsudoiしてきた

こんにちは、ふくちゃんです

岸和田市西之内町にある『グルメリア六甲』は、黒毛和牛専門の炭火肉料理レストラン。

自慢の肉と米を味わうべく肉のTsudoiをしてきました。

ステーキは注文してから手切り。そして、肉だけではなく、米にもこだわりがあるのがグルメリア六甲の特徴です。

契約農家のお米を毎日精米して提供しています。

美味しい肉に美味しい米は欠かせません!

ローストビーフ

黒毛和牛のローストビーフは色鮮やかでとても綺麗な盛り付け。

ローストビーフといえば赤身の状態をイメージしますが、程よく霜降りがありとても口どけがよかったです。

自分史上最高のローストビーフでした!

ヘレ肉のあらい

メインは超特選ヘレですが、コースにもヘレ肉が出てきました。

少しの時間だけ茹でられているのか、さっぱりといただくことができました。

牛トロミルフィーユ

お肉のミルフィーユを初めていただくことになりました。

この状態で網に乗せてコロコロ転がしつつ焼きます。

非常に美味しそうなので生で食べるか迷ってしまった程です。

超特選ヘレ

お肉の女王様と言われるヘレが届きました。(一番左側)

bここまで豪快なお肉を生で見たのは初めてなのでテンションがあがりました。

本日のお品書き

本日いただいたメニューです

超特選ヘレをいただきました。


お店の入口に飾られている全国の契約農家のお米

特別な日に、特別な人と、特別な時間にしたいときに「グルメリア六甲」をおすすめします。

グルメリア六甲の情報

  • 住所
    • 大阪府岸和田市西之内町64-2
  • アクセス
    • 南海本線和泉大宮駅から南東へ徒歩15分
  • 電話
    • 072-438-0029
  • 営業時間
    • 11:30~21:30.LO ※ランチ ~14:30(LO)
  • 定休日
    • なし

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