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肉のTsudoiメンバーが食べ歩いた焼肉屋を紹介します

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【都内の焼肉店から厳選3店】ホルモンのパワーで、〝美味しく〟夏バテ解消!

スタミナをつけるなら、ホルモン一択!

皆さんこんにちは! 突然ですが……お元気ですか?

もっと言えば、〝夏バテ〟していませんか?

9月に入って多少和らぎつつあるとはいえ、まだまだ暑い日が続いていますよね。秋にこの疲れを引きずりたくない〜〜!
そんなときこそ、ホルモン! 美味しいホルモンでスタミナをつけて、乗り切っちゃいましょう。

というわけで今回は、ホルモンの美味しい都内の焼肉店を3店、ご紹介します!

 

○亀戸ホルモン 本店 (亀戸)

下町の名店《亀戸ホルモン》は、予約不可! 行列覚悟! の大人気店。ホルモンの聖地とも呼ばれる亀戸に、ホルモン文化を根付かせたパイオニア的存在とまで言われています。


出典:https://hitosara.com/0003005477/

その人気の秘密はなんと言ってもそのコスパの良さ。芝浦の食肉市場から毎朝仕入れるという質の高いホルモンが、なんと一皿500円から楽しめるんです。これだけ〝安ウマ〟となれば、連日盛況なのにも納得です。


出典:https://hitosara.com/0003005477/

ホルモンを「気取らずドバッと焼いて食らうもの」だと話す店主さんが営むだけあって、店内は非常に活気と清潔感に溢れ、リラックスできる雰囲気。


出典:https://hitosara.com/0003005477/

ホルモンもお酒も気張らずにガッツリ楽しんで、明日への元気を満タンチャージできそうです!

■住所:江東区亀戸5-4-9 第2ドミール1階
■HP:-

 

○銀座 王十里(オージュリ) 本店 (銀座)

銀座駅から徒歩2分の場所に店を構える《王十里(オージュリ)》は、韓国焼肉の老舗です。銀座という場所らしく「高級ホルモンとミノ」が自慢のお店で、店内もかなり綺麗め。一般的に「ホルモン屋」と言われてイメージする雰囲気とはかなり違います。


出典:https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002283/dtlphotolst/

こちらのお店、最初の注文時に特上ホルモンと特上ミノを注文するというシステム。その後、お店の方がテーブルに付きっきりで焼いて仕上げてくれるんです。熟練の技で調理されたお肉は、絶妙な焼き上がり。ジューシーさを残しながらも余分な脂は丁寧に落とされているので胃もたれせずに楽しめます。
ちなみに特上ホルモンと特上ミノは、初回注文時の一度しかオーダーができないんだとか。たった一度で確実に満足させる、というお店の自信とやる気が伝わってきますよね。


出典:https://r.gnavi.co.jp/6cjwu8m80000/photo/?sc_lid=smp_photo_01&cate=all&list=1

そのほか、韓国焼肉店らしく、チヂミやビビンバ、キムチ、韓国酒など、豊富なメニューも魅力!これだけの美味しそうなメニューが揃い踏みとなれば、「月曜日でも満席なのには納得」という口コミに、わたしも納得です。


出典:https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002283/dtlphotolst/

■住所:中央区銀座4-8-11
■HP:https://ohjuri.gorp.jp

 

○炭火焼 ホンマ (赤坂見附)

「〝その日の良い肉〟が揃う店」というスローガンの下展開されている《ホンマ》。オーナー自らが毎日市場に足を運んで買い付けてくるお肉は、「焼肉にして旨い肉」であるかどうかという基準で仕入れられています。状態の良いお肉であるだけでなく、「焼肉にして」美味しいかどうか……たしかに焼肉店として重要なことですが、これをはっきりと掲げているお店ってあまりないですよね。


出典:https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13238901/dtlphotolst/

そんなこちらのお店のホルモンは、鮮度抜群。店内調理にも熱が入っていて、精肉もオーダーが入ってからカットするんだとか。新鮮さにギリギリまでこだっているからこそ実現するプリプリ感は、食べて損は、いや、得しかありませんよ!
ちなみにお店の看板メニューは、「極ホルモン」。その名の通り極上の、希少価値の高いホルモンなんだとか。こってりした見た目に反して、その味は上品。絶品と称されるとろける脂の旨味……要チェックです。


出典:https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13238901/dtlphotolst/

また、オープンスタイルの入口に加え、強制機械吸気システムと複数の吸気口を備えているので、店内の換気はバッチリ。強力な空気循環システムは、焼肉の際の匂いはもちろん、感染症への対策という意味でも嬉しいですよね。安心して食事を楽しめるよう施された工夫に感謝です。


出典:https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13238901/dtlphotolst/

■住所:港区赤坂3-16-5 SKR赤坂ビル1階
■HP :http://yakiniku-honma.com

 

ミネラル豊富なホルモンのパワーで、今月も元気いっぱい!

ホルモンは、他の部位に比べて鉄・亜鉛・銅といったミネラルが豊富に含まれていると言われています。汗とともにミネラルが体外に流れ出てしまいがちなこの季節にぴったりな食材なんです。まさに、「夏バテ解消」の味方ですね!

ちなみに、焼肉として網焼きをすることでカロリーは20%もカットされるんだとか。カロリーを気にせず、たっぷりホルモンを食せるのは嬉しい〜!

美味しいホルモンと焼肉のパワーで、今月も元気に過ごしましょう♡
それでは、また!

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